風味豊かなピスタチオのムースに、ほのかな酸味のグリオットの果肉が入ったジュレを併せました。
刻んだピスタチオをちりばめてコクと香ばしさを際立たせました。
赤い飾りがキュートなクリスマスツリーのようなケーキです。
12/25（土）まで販売いたします。

12/27（月）～31（金）は、飾りが変わります。
ホワイトチョコで飾った「ピスタマウンテン」になります。

ほろ苦いキャラメルムースにシナモン香るチョコクリームやキャラメリゼしたバナナを合わせ、濃厚な味わいのケーキに仕立てました。
香ばしいヘーゼルナッツが食感のアクセントとなり、キャラメルの味わいを引き立てます。

ホールタイプもご用意いたしました。
4号（12ｃｍ）￥2,600（税込￥2,808）
5号（15ｃｍ）￥3,300（税込￥3,564）
6号（18ｃｍ）￥4,000（税込￥4,320）

苺を隠し持った甘～いオバケ👻

おちゃめなオバケの正体は、求肥をかけた練乳のムースケーキ。
中に包まれた甘酸っぱい苺のコンポートが、まろやかな甘さの練乳ムースとよくマッチしています。

～秋の実り感じる栗のケーキ～
滑らかな栗のムースに、食感の良いクルミを散りばめたビスキュイを合わせ、
瑞々しい洋梨のジュレをサンドしました。
栗と洋梨の味わいがマッチした秋の訪れを感じるケーキです。

ホールタイプもご用意いたしました(*’▽’)
4号（12ｃｍ）￥2,800（税込￥3,024）
5号（15ｃｍ）￥3,500（税込￥3,780）
6号（18ｃｍ）￥4,200（税込￥4,536）

この時期に一番おいしい「ぶどうの女王」といわれる
『シャインマスカット』をたっぷりと飾った贅沢なケーキです
ライムの香り爽やかなシャンティ（生クリーム）と
レアチーズが絶妙にマッチしています。

ホールタイプもご用意
4号（12ｃｍ）￥2,800（税込￥3,024）
5号（15ｃｍ）￥3,500（税込￥3,780）
6号（18ｃｍ）￥4,200（税込￥4,536）

【シャインマスカットプチ情報】

シャインマスカットには、多く含まれる2つの栄養素があります。

糖質：シャインマスカットに含まれる糖質は消化吸収後、最終的にブドウ糖に
分解されエネルギー源として使われます！即効性の疲労回復効果が期待でき、
さらにブドウ糖には脳唯一のエネルギー源として脳の活性化や集中力を高める効果も期待できます。

ポリフェノール：皮に含まれるポリフェノールの抗酸化作用によって、
生活習慣病の予防にも有効といわれています。

シャインマスカットのケーキで美味しくエネルギー補給を！